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市面上常常有不法商家用假的304不銹鋼板材來制作水箱，為客戶帶來了無法估量的損失，下面介紹6種比較簡單的方法來鑒定不銹鋼板材是否是304不銹鋼。

一、專用不銹鋼鑒定藥水檢測

首先你需要不銹鋼檢測液一瓶，從上圖可以看出來，其實就是一小瓶藍色的化學液體，里面含有一張從橙紅色到淺綠色的色卡，那么檢測液應該如何使用呢？其實很簡單，直接滴在不銹鋼的上即可。  不銹鋼檢測液在2-3分鐘內即可出效果。我們根據變色時間，判定不銹鋼型號。10秒左右變紅的為普通201不銹鋼（錳超標）；50秒左右變紅的為正宗201不銹鋼（錳超標）；1分鐘左右變紅的為202不銹鋼（錳超標）；301不銹鋼在2-3分鐘內會變紅，不過顏色很淺，需要仔細看；3分鐘內顏色無任何變化，底部顏色略微變深，這個才是正宗的SUS304不銹鋼。超簡單吧！有些朋友說，這些時間比較難記，不用擔心，色卡上都標注好了。 

二、如何通過磁性辨別304不銹鋼

在不銹鋼市場中人們對304不銹鋼的認識還存在誤區。有部分人認為用磁鐵吸不銹鋼，能吸上的就是不銹鐵，吸不上的是不銹鋼，好不銹鋼都沒磁。然而就這一觀點，下面我將為大家做出判斷，到底怎樣通過這一磁性性質來辨別出304不銹鋼。

首先我們知道304不銹鋼屬于奧氏體型，但是奧氏體型是無磁或弱磁性，所以大家會認為好的不銹鋼是沒有磁性的?？墒牵藗內焙雎粤艘稽c就是304不銹鋼在因冶煉過程中造成其化學成分波動或加工狀態不同時可能出現磁性，可這不能認為是冒牌或不合格產品；另外304不銹鋼經過冷加工，組織結構也會向馬氏轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，鋼的磁性就越大。相反，質量次一點的200系列不銹鋼，很有可能不帶磁性，由此判定它是貨真價實的不銹鋼，就大錯特錯了。特別要提出的是，因上述原因造成的304不銹鋼的磁性，與其他材質的不銹鋼磁性完全不是同一級別的，也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。這就告訴我們，如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，應判別為304或316材質;如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強磁性，因判別為不是304材質。

三、用硫酸銅鑒別   

將鋼材上的氧化層除去，放上一滴水，用硫酸銅擦，擦后如不變色，一般為不銹鋼；如變紫紅色，無磁性的為高錳鋼，有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼。  

對于特殊性質的鋼種，我們還需采取下面介紹的三種辦法進行鑒別。  

四、磨花鑒別   

磨花鑒別是把不銹鋼在砂輪機上磨，觀其火花。如火花呈流線形，并有較多較密的節花，即為含錳較高的高錳鋼或錳氮鋼；如無節花即為鉻鋼或鉻鎳不銹鋼。

五、退火法鑒別   

冷加工的鉻鎳不銹鋼，如有磁性，可取小塊在火中燒紅讓其自然冷卻或放入水中（退火），一般來說，經退火后磁性會顯著減弱或完全消失。但有些鉻鎳不銹鋼，如Cr18Ni11Si4AlTi鋼和Cr21Ni5Ti鋼，因鋼中含有較多的鐵素體元素，其內在組織有相當部分是鐵素體。因此，即使在熱加工的狀態下也有磁性的。  

六、化學定性法鑒別   

化學定性法是鑒別有磁性的不銹鋼中是否含鎳的一種鑒別辦法。其方法是，將小塊不銹鋼溶解于王水中，用凈水將酸液沖淡，加入氨水中和后，再輕輕注入鎳試劑。如在液面上浮有紅色絨狀物質，即表明不銹鋼中含有鎳；如沒有紅色絨狀物質，即證明不銹鋼中無鎳（但由于不銹鋼中含鎳量低，一般只有百分之幾，鎳的含量不易顯露或確定多少，一般須用標準樣品實驗多次后才能掌握）。   

以上幾種鑒別辦法說明，用感官鑒別不銹鋼是不準確的，不僅要用幾種方法綜合試驗，而且其試驗結果只能確定某種類型的不銹鋼，不能確定鋼中含有哪幾種合金元素和具體含量。因此說，感官鑒別的方法，目前是極不完善的，有的可能是錯誤的，還有許多的物理現象，還只知其然而不知其所以然，有待于進一步探討。要正確區別不銹鋼鋼種的*好辦法，是深入調查研究，請有關檢測單位進行檢測判定。這是正確分清不銹鋼鋼種和質量的根本方法。